ละหุ่ง สิ่งมีชีวิตหลายชนิดมีอาวุธป้องกันตัว เช่น กรงเล็บที่แหลมคมตามธรรมชาติ วัตถุประสงค์หลักอื่นๆ คือเพื่อป้องกันตัวเอง พืชมีสถานะทางนิเวศวิทยาแบบพาสซีฟมากกว่าสัตว์ แต่พืชบางชนิดจะเปลี่ยนตัวเองเป็นวัชพืชมีพิษเพื่อกีดกันผู้คน ละหุ่งที่เราจะแนะนำในวันนี้ มีสารพิษร้ายแรง ละหุ่งหรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ ปอแก้ว เป็นไม้ยืนต้นที่มีความต้านทานสูง และปรับตัวได้ดีกับดินเค็ม ด่าง และดินร่วน
สิ่งมีชีวิตนี้ ได้รับการปลูกฝังครั้งแรกในพื้นที่กว้างของอินเดีย และค่อยๆ แพร่กระจายไปทั่วโลก ปัจจุบัน อินเดีย จีน และบราซิลมีที่ดินทำกินในสัดส่วนที่สูงมาก เมล็ดละหุ่งไม่เพียงปรับตัวได้กับที่ดินประเภทต่างๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นสมบัติอีกด้วย ซึ่งแต่ละชนิดก็มีข้อดีในตัวของมันเอง การวิจัยทางการแพทย์สมัยใหม่ พบว่ารากและลำต้นของละหุ่งมีคุณค่าทางยา และมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง และใบละหุ่งยังสามารถนำมาใช้เลี้ยงไหมได้อีกด้วย
แน่นอนว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ ละหุ่ง ซึ่งไม่ได้ใช้ทำผลิตภัณฑ์ไนลอนเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้สกัดน้ำมันได้อีกด้วย น้ำมันละหุ่งเป็นพืชน้ำมัน 1 ใน 10 ของโลก เป็นวัตถุดิบเคมีที่สำคัญ และสามารถนำมาผลิตอนุพันธ์ทางเคมีมากกว่า 3,000 ชนิด เช่น น้ำมันหล่อลื่น สีและสารต่างๆ เดิมเรียกว่า น้ำมัน อย่างไรก็ตาม เพื่อประโยชน์ทั้งหมดของละหุ่ง พืชทั้งต้นมีพิษ ซึ่งเป็นยาพิษที่สมบูรณ์แบบ เนื่องจากการเตรียมไรซินนั้นค่อนข้างง่าย และต้นทุนยังต่ำมากอีกด้วย
ในบรรดาเมล็ดละหุ่งทั้งหมด เมล็ดละหุ่งมีปริมาณสารพิษสูงที่สุด ควรสังเกตว่าไรซินมีความเป็นพิษสูง มีระยะฟักตัวนาน และอาจถูกวางยาพิษได้หลายวิธี หลังจากได้รับพิษแล้ว ไม่มียาแก้พิษโดยเฉพาะ กล่าวโดยย่อ ไรซินมักใช้ในอาวุธก่อการร้าย การลอบสังหาร เป็นต้น และมักถูกใช้เป็นอาวุธร้ายแรงโดยผู้ก่อการร้าย เจ้าหน้าที่หน่วยข่าวกรองระหว่างประเทศหลายคนกำหนดให้เป็นอาวุธโจมตีที่มีพิษ
ตัวอย่างเช่น ในปี 1978 สายลับระหว่างประเทศในลอนดอน ใช้ร่มที่เคลือบด้วยไรซินในการพยายามลอบสังหารในที่สาธารณะ ส่งถึงประธานาธิบดีบารัค โอบามา และฝ่ายนิติบัญญัติถูกส่งและสกัดกั้น นอกจากนี้ เนื่องจากธรรมชาติของไรซิน หลายประเทศจึงทดลองกับละอองลอยหรือหัวรบที่เป็นพิษ ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1 และสงครามโลกครั้งที่ 2
อย่างไรก็ตาม ในท้ายที่สุด การพิจารณาว่าต้องใช้ละหุ่งจำนวนมากในการสกัดไรซิน เนื่องจากเป็นโปรตีนบริสุทธิ์ สารพิษจึงอยู่ได้ไม่นานเหมือนโบท็อกซ์ ดังนั้น จึงไม่ได้ใช้การศึกษาโครงสร้างทุติยภูมิของไรซิน แสดงให้เห็นว่าไรซินเป็น RIP ประเภท 2 ทั่วไป และ RTA และ RTB เชื่อมโยงกันด้วยพันธะไดซัลไฟด์ การสังเคราะห์ และโครงสร้างของไรซินมีรายละเอียด
เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่า จริงๆ แล้วความเป็นพิษของไรซินขึ้นอยู่กับเส้นทางการเป็นพิษ ความเข้มข้นของความเป็นพิษของเส้นทางการหายใจจะสูงกว่าของทางปาก โดยทั่วไป ทางปากจะทำให้เกิดความเสียหายต่ออวัยวะภายใน ในขณะที่ทางสูดดมทำให้เกิดอาการบวมน้ำที่ปอด ซึ่งไม่ใช่โรคหัวใจ
หากบุคคลถูกแทงด้วยร่มไรซินตามข้างต้น กล้ามเนื้อและต่อมน้ำเหลือง ตับ ไต ม้าม และหน้าที่อื่นๆ บริเวณที่ฉีดจะทำให้เป็นเนื้อตายทั้งหมด จะมีความล้มเหลวระหว่างทาง และผู้ที่ถูกโจมตีจะตายในที่สุด นักวิทยาศาสตร์มีความก้าวหน้าอย่างมาก ในการกำหนดเป้าหมายไรซิน เช่น เปปไทด์ปฏิปักษ์โมเลกุลขนาดเล็ก วัคซีนภูมิคุ้มกัน เป็นต้น สามารถจำกัดการเข้าสู่เซลล์ของไรซินจากแหล่งที่มา
แอนติบอดีต่อต้านไรซินที่พัฒนาขึ้น สามารถทำให้พิษร้ายแรงถึงตายได้ 3 โดสในเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากได้รับพิษไรซินในช่องท้อง และ 6 ชั่วโมงหลังจากได้รับพิษถึงตาย 70 โดส เปอร์เซ็นต์ของแอนติบอดียังคงต่ำ และรอดชีวิตได้ และแอนติบอดีนี้ ได้เสร็จสิ้นการวิจัยการสร้างมนุษย์แล้ว จะเห็นได้ว่า ไรซินเป็นภัยต่อมนุษย์อย่างแท้จริง กรณีนี้ เพื่อความปลอดภัยของผู้ปลูก ไม่ควรห้าม ทำไมถึงปลูกอย่างแพร่หลายในประเทศของเรา
เหตุผลที่ละหุ่งเป็นที่นิยมมากในประเทศของเรา เนื่องจากคุณค่า และความสามารถในการปรับเปลี่ยนได้หลากหลาย ก่อนอื่นเรามาพูดถึงคุณค่าของละหุ่งกันก่อน ประโยชน์ที่โดดเด่นคือ ใช้สกัดน้ำมันในอุตสาหกรรมเคมี เนื่องจากการใช้แหล่งพลังงานที่ไม่หมุนเวียนลดลง ละหุ่งเป็นพืชที่ให้น้ำมันชนิดหนึ่ง ที่มีการผลิตน้ำมันจำนวนมาก ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนในเวลานั้น
น้ำมันละหุ่งประกอบด้วยกรดลิโนเลอิก กรดไลโนเลอิก กรดไลโนเลนิก กรดไอโคซานิก และส่วนประกอบอื่นๆ น้ำมันละหุ่งมีกรดลิโนเลอิกมากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ เป็นน้ำมันที่ไม่ทำให้แห้งโดยมีค่าไอโอดีนระหว่าง 80-100 และมีคุณสมบัติทางกายภาพ และเคมีเฉพาะตัว เช่น ค่าคงที่ไดอิเล็กทริก การหมุนด้วยแสงที่แข็งแกร่ง การไหลสูง เป็นต้น
น้ำมันละหุ่งสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการเตรียมไบโอดีเซลได้ เมื่อเทียบกับน้ำมันดีเซลฟอสซิลแล้ว ไบโอดีเซลมีข้อดีหลายอย่าง เช่น มีกำมะถันต่ำ และไม่มีสารอะโรเมติกส์ และย่อยสลายได้ ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดการพัฒนาที่ยั่งยืน และคาร์บอนไดออกไซด์ต่ำในปัจจุบัน และเมื่อเทียบกับสาหร่ายขนาดเล็ก และสบู่ที่ใช้กันทั่วไปในการผลิตไบโอดีเซล ละหุ่งสามารถปลูกได้ในพื้นที่ส่วนใหญ่ และยังสามารถเติบโตได้ดี โดยไม่ต้องดูแลเอาใจใส่ จึงถือเป็นโรงสกัดน้ำมันที่คุ้มค่า
นานาสาระ : สุนัข รู้ทันถึงความผิดปกติของสุนัขที่เกิดขึ้นได้เมื่อมีอากาศที่ร้อนจัด
